こぶし	すずしろ環境開発事業協同組合は異業種による事業協同組合です。中小企業等協同組合法による東京都の認可団体です。〔東京都知事認可。認可番号:12労経計指設事17号〕

新着情報

◆かわさきグローバルセミナー2012シンポジウム
電気通信大学の竹内氏よりアジア起業家村2012新年交流会併催の案内をいただきました。

―中小企業は、アジア起業家やアジアで活躍する和僑と、どうコラボレートするかー
参加費は無料です。（交流会は3,000円）
転送は自由ですので広報にご協力をお願いします。
お問い合わせは下記へ直接お願いします。
お申込みは以下のURLをクリックしてフォームからお申込み下さい。
http://www.asia.or.jp/2012entry.htm

【日時】平成23年1月23日（月）14:00～19:30
【会場】川崎市産業振興会館４階企画展示場
川崎市幸区堀川町66－20
※JR川崎駅より徒歩10分 京急川崎駅より徒歩７分
アクセスマップ http://www.asia.or.jp/accessmap.html
【参加費】 無料 交流会は3,000円/1人
【定員】100名（交流会参加者優先による先着順）

◆関東農政局メールマガジンより
【1】「平成23年度食育シンポジウム」開催のお知らせ【東京地域センター】
　　日時：1月25日（水曜日）13:30～16:30
　　会場：大手町合同庁舎3号館　1階講堂
http://www.maff.go.jp/kanto/press/tokyo/111220.html
【2】「「食育」でみ～んな繋がろう！輪になろう！食育実践講座」開催のお知らせ
【水戸地域センター】
　　日時：1月26日（木曜日）13:00～15:55
　　会場：おおみやコミュニティセンター
http://www.maff.go.jp/kanto/press/ibaraki/111215.html

2012年1月26日

「家庭の中の技術革新③食器洗い機」

新しい建物に基本だったり、オプションだったりはしますが、食器洗い機も常備品となっています。
CO2削減で、食器洗い機の効果は散々お勉強しましたが、現在使っていませんのでどうも感覚として、台所仕事の中にどのように組み込まれているのか理解できていません。
利用している皆さんは、食器洗いの専用として利用しているのでしょうか？
鍋やフライパンなどはどのようになさっているのでしょうか？
要は、入るものだったら、OKということでしょうか？
昔、ヨーロッパの町中のオープンキッチンのお店でなぜこんなにきれいのだろうかと興味津々になったことがあり、じっくり観察しましたが、食器洗い専用に利用していて、鍋やフライパンなどは入れていませんでした。（当然、生ごみはディスポーザー利用でしたが）
ただ、最近の家電製品に言えることですが、外寸はそんなに大きくなっていないのに、内容量が1.5倍くらいになっていますから、１０年前に一時期使って、使いにくく感じたものとは格段の技術革新がされているのではないでしょうか？
なんだかこのシリーズ乗ってきました。今後も少し続けて観察して、今日のコラムに書かせていただきたいと考えています。

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